爛々亭が下記２誌に紹介されました。
「ラーメンWalker2009」東海Walkerムック本
「究極のラーメン2009」ぴあムック本。
2008年12月22日
グルメWalkerとのコラボメニュー『特製 潮ラーメン』を始めます。
12月26日〜
豚骨をベースにして生鮮なホタテ、カツオ、マグロを長時間炊き上げたスープに
当店秘伝の塩ダレで仕上げた逸品です。相性抜群の特製細麺と一緒に芳醇な
海のエキスをお楽しみ下さい。
2008年12月3日
年末年始の営業と休日は下記の如くとさせて頂きます。
12月23日(火)： 定休日ですが祝日に付き営業致します。
12月30日(火)〜1月1日(木)： お休みとさせて頂きます。
2008年10月29日
11月1日(土)より新しく家系の『鮪ラーメン』を始めます。
厳選した豚骨とマグロを炊き上げたスープに当店秘伝の返しタレで仕上げた家系の新しい味です。
スープの旨さとコクをコシのある当店自慢の特製中太麺でうけとめ美味しさを実感してみて下さい。
2008年10月20日
家系 『つけ麺』は10月末をもって終了とさせて頂きます。
夏季期間中のご愛顧、誠に有難う御座いました。
また来年夏季限定メユーとして登場しますので宜しくお願い申し上げます。
2008年8月18日
“全く新しい家系の味” 家系 『つけ麺』\750 を8月23日(土)より始めます。
やっと納得できる「つけ汁」が完成致しました、豚骨にマグロをプラスし絶妙な
バランスで炊き込んで作った「つけ汁」は、まさに新しい家系の味と言えます。
家系の美味さを新たに引き出した「つけ汁」をコシのきいた特製中太麺にからませ
モチモチ感をお楽しみ下さい。
＊8月21日(木)、22日(金)の2日間は21時閉店とさせて頂きます。
2008年8月10日
8月12日(火),13日(水),14日(木)は連休とさせて頂きます。
2008年8月2日
北京オリンピックを記念して、ご来店頂いた女性のお客様にサービス券をお渡し
しております。 （8月末まで）
是非この機会にコラーゲン一杯『当店自慢の家系ラーメン』をお召し上がり下さい！
2008年7月1日
『特製丸鶏ラーメン』は好評に付き数量限定で引き続き御提供させて頂きます。
・夜18:00〜24:00の営業時間帯のみ注文可
2008年5月27日
＜１日３０食の限定メニュー＞ 『特製丸鶏ラーメン』 \750
厳選した新鮮な丸鶏を炊き上げて生まれるコクと香り、濃厚で柔らかな
口当たりは「体に優しい」と実感できます。
特製細麺との相性も併せて、スープの風味と優しさをお楽しみ下さい。
・期間 ： ６月１日〜３０日
・夜18:00〜24:00の営業時間帯のみ注文可
・「Webサイトで見ました！」と言って下さい。
※昼11:30〜14:00の営業時間帯は『特製丸鶏ラーメン』をご注文承る事が
出来ませんので御了承下さいませ。
2008年4月27日
「爛々亭」が「グルメWalker 2008年度 東海版」に掲載されました。
2008年4月8日
5月5日(月)、6日(火)はお休みさせて頂きます。
2008年3月12日
名古屋南高校吹奏楽部から要請を受け下記に行われる第9回定期演奏会の
プログラムに「爛々亭」の広告を掲載しました。 餃子無料サービス券付き
ですので演奏会終了後プログラムを持って是非ご来店ください。
「名古屋南高校吹奏楽部第9回定期演奏会」
・3月23日(日) 17:30開演 入場無料
・金山 名古屋市民会館 大ホール
・ゲストに名古屋フィルハーモニー交響楽団 首席トロンボーン奏者
田中宏史 氏が出演されます。
2008年2月27日
”開店一周年記念”サービス
「餃子 ￥350 ⇒ ￥100」
爛々亭は、お陰様で一周年を迎える事ができました。
これもひとえに皆様方の日頃のご愛顧の賜物と感謝致しております。
３月１日(土)〜７日(金)まで上記サービスを実施させて頂きます。
2008年2月3日
”みそ味”始めます。 2月13日(水)スタート
横浜家系ラーメンの”みそ味”です、味わってみて下さい
2008年1月5日
1月7日(月)の「名古屋タイムズ」に「爛々亭」の記事が
掲載されます。ご期待下さい！！
2008年1月1日
明けましておめでとうございます。
本年もご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
1月２日より営業致します。どうぞご来店下さい！！
2007年12月12日
◇ 12月12日より メニュー・リニューアル ◇
・コラーゲンたっぷりの横浜家系ラーメン始めました。
・お客様の好みに合わせ「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」調整致します。
・今までのランチメニューは12月10日にて終了致しました。
ご了承下さい。有難う御座いました。
2007年11月1日
月刊誌 報道ニッポン が取材に来ました。 （11月号掲載）
俳優の 加納竜さん ご来店されました。